Оптовый каталог

Для матча латте, десертов и выпечки.

Этот базовый сорт чая матча имеет ярко выраженный вкус зелёного чая, умеренную терпкость во вкусе и травянисто-цветочный аромат.

Это сорт матча специально создан в Японии для матча латте и напитков, ведь он обладает прекрасно выраженным вкусом зелёного чая. Мы рекомендуем использовать его для приготовления десертов: различного рода сладостей и выпечки. Этот сорт чая матча подойдёт для тех, кто хочет получить хороший результат без лишних затрат.

Экономичная упаковка «квадропак» имеет удобный боковой замок zip-lock и выбрана компанией ORIGAMI TEA как наиболее удобный вариант для профессионального использования бариста, шеф-поварами и кондитерами. Она также будет интересна любителям чая матча для использования в домашних условиях.

Регион производства: Япония, префектура Миэ
Культивар: Yabukita, Okumidori
Количество порций: 100

Префектура: Миядзаки

Культивар: Sayamakaori, Yabukita

Органический чай Матча для кулинарии и напитков, это базовый сорт матча выращенный без применения средств защиты чайного куста от болезней и насекомых. Он имеет достаточно терпкости во вкусе и травянистый аромат. Мы рекомендуем использовать его для приготовления десертов, различного рода сладостей, шоколада и напитков таких как матча-латте. При взбивании веником, он имеет устойчивую, плотную пенку.

Для матча эспрессо и нежного матча латте, японской чайной церемонии и фрешей.

Удзи матча супер премиум грейд имеет яркий зелёный цвет, интенсивный сладко-сливочный вкус с ароматом ягод и тёмного шоколада.

Матча супер премиум относится к церемониальному грейду матча. Это означает, что в нём содержится максимальное количество ценной аминокислоты L-теанин, которая придаёт матча сладкий вкус. Этот вид матча улучшает концентрацию и работу мозга.

Регион производства: Япония, Удзи (префектура Киото)
Культивар: Yabukita, Sayamakaori, Okumidori
Количество порций: 20

Для матча эспрессо, матча американо, японской чайной церемонии и фрешей.

Удзи матча церемониальный изготавливается из самых молодых чайных листьев (первый майский сбор).

Имеет насыщенный сладко-сливочный вкус зелёного чая с нотками шоколада и ароматом миндального молока.

За счёт высокого содержания L-теанина спасает от стресса и тревожности, помогает сфокуcироваться на задачах, улучшает работу мозга и концентрацию внимания.

Регион производства: Япония, Удзи (префектура Киото)
Культивар: Okumidori
Количество порций: 20

Для вкуснейшего ходзича латте, вечерний.

Пудровый чай ходзича — обжаренный зелёный чай ходзича, перемолотый в пудру.

Этот чай имеет особый орехово-карамельный вкус, а горячее молоко идеально проявляет уютный согревающий вкус этого чая. Его вкус очень схож со вкусом кофе латте, однако содержание кофеина в ходзича латте будет гораздо ниже, что позволяет употреблять этот вкуснейший напиток к любое время суток.

Регион производства: Япония, регион Удзи (префектура Киото)
Культивар: Yabukita
Количество порций: 25

Для нежного матча латте, фрешей и десертов.

Удзи матча премиум грейд ORIGAMI имеет яркий зелёный цвет, благородный сливочный вкус с оттенком лесных ягод, ароматом лайма и фисташек.

Матча латте, приготовленный с этим сортом матча будет нежным и насыщенным.

Регион производства: Япония, Удзи (префектура Киото)
Культивар: Yabukita, Yamakai Количество порций: 25

Для матча латте, шоколада и десертов.

Матча латте – вкусный, бодрящий утренний напиток, который тонизирует без неприятных последствий, вызываемых кофе.

Удзи матча стандарт грейд имеет яркий, светло-зелёный цвет, выраженный вкус зелёного чая и умеренную терпкость во вкусе с травянисто-цветочными нотками.

Это отличный сорт чая матча для матча латте, шоколада, мороженого, десертов и выпечки.

Регион производства: Япония, Удзи (префектура Киото)
Культивар: Yabukita
Количество порций: 25

Регион производства: префектура Миэ

Культивар: Yabukita, Okumidori

Матча Премиум изготавливается из самых молодых чайных листьев собранных в периоды первого весеннего и второго летнего сборов. Мы рекомендуем вам использовать этот сорт для японской чайной церемонии и повседневного употребления. Он обладает насыщенным ярко-зеленым цветом с освежающим шоколадно-сливочным вкусом и ароматом.

Регион производства: Удзи (префектура Киото)

Культивар: Yabukita

Чайный регион Удзича расположен в префектуре Киото, Япония. Данный регион славится производством превосходного зелёного чая за счёт уникального географического расположения и климата.

Пудровый чай ходзича — обжаренный зелёный чай, перемолотый в пудру. Имеет особый орехово-карамельный аромат.

Горячее молоко идеально проявляет уютный согревающий вкус этого чая. Его вкус очень схож со вкусом кофе латте, однако содержание кофеина в ходзича латте будет гораздо ниже, что позволяет употреблять этот вкуснейший напиток к любое время суток.

Регион производства: Удзи (префектура Киото)

Культивар: Okumidori

Удзи матча церемониальный изготавливается из самых молодых чайных листьев, которые перетираются в порошок изумрудного цвета. Этот сорт чая матча в соответствии с его названием мы рекомендуем вам использовать для японской чайной церемонии. Он обладает утончённым цветочно-сливочным вкусом и ароматом. Почти не имеет терпкой нотки присущей более дешёвым сортам чая матча.