Японский чай ходзича (HM) оптом
Регион производства: префектура Миэ
Культивар: Yabukita
Период сбора: Конец сезона (сентябрь)
Ходзича — это японский зелёный чай, листья которого были обжарены в течении нескольких минут при температуре 200 градусов. Такой способ обработки чая придаёт им сладковатый, слегка ореховый вкус.
К достоинствам этого чая можно также отнести низкое содержание кофеина, что позволяет пить ходзича в любое время суток. Он хорош в качестве послеобеденного напитка и прекрасно утоляет жажду.
Японский чай сенча с матча (SM) оптом
Регион производства: Префектура Миэ
Культивар: Yabukita
Период сбора: Начало мая
«Сенча с Матча» – является высокосортной разновидностью чая Сенча весеннего сбора в который добавлено небольшое количество порошкового чая Матча. Это придаёт чаю Сенча изысканный глубокий оттенок во вкусе. Вид чая не менее привлекателен, чаинки этого вида чая Сенча осыпаны пудрой чая Матча и имеют необычный бархатистый светло-зелёный цвет.
Японский чай кукича (KM) оптом
Регион производства: Префектура Миэ
Культивар: Yabukita
Период сбора: Май-июнь
Имеет второе название — Ботя и представляет собой смесь стеблей и чайных листьев. Он существует в разных категориях, так как может быть изготовлен из чаев разного качества — начиная с самого простого сенча и до ценнейших гёкуро. Поскольку в стеблях содержится меньше кофеина, то речь идет о менее стимулирующем чае.
Японский чай банча (B) оптом
Регион производства: Префектура Миэ
Культивар: Ябукита
Период сбора: июнь-сентябрь
Банча — это японский зелёный чай главной особенностью которого является то, что это более низкий класс, чем сенча.